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一ヶ月ぶりだったので超わくわくしながら行ってきました。
「パン教室」 上級になったので、これからもいろんなパンが焼けるかと 思うとうれしくてうれしくて・・・ 教わったのは、２種類のパンとお菓子 まずは・・・『サブマリン』  アメリカのサンドイッチ用のパンで、やみつきのなりそうなくらいおいしい！  レタス・ハム・トマト・きゅうりを入れてサンドイッチにして食べたら超ＧＯＯ！ 次は・・・『モーレ』  焼きたてがすんごくおいしくて、２個でも３個でもいけちゃいそう！ 上のケシの実がこれまたいいんだなぁ＾＾ お菓子は・・・『ブラマンジェ』  何年か前にはやったお菓子だけど、簡単にできておいしいから、 生クリームとゼラチンを買ってきて作ろう！ 先生と一緒に習っている友だち（彼女がまたいい子なんだ）と２時間くらいご飯食べながら、 おじゃべりしてすごく楽しい時間だった。王子は大将に預けていったから、そわそわしないで よかったから余計に楽しかったんだろうな。大将ありがとう！来月もよろしくね＾＾ 次のパン教室は一ヶ月後だから、それまで初級・中級でおさらいしていない パンをどんどん作るぞ！ |
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こんにちは！
今日は朝から雪のような雨のような一日です。 昨日は友だちが遊びにきて思いっきりしゃべって、 食べて、楽しかった＾＾ もちろんお昼は私が作ったパン。 カスピ海ヨーグルトで仕込んでミニ食パン型で焼いて・・・ （半分はチョコチップを入れてみた）やっぱ焼きたては最高！ お土産に『ブルマン（角食）』を。もっとしっかり角になればよかったけど、 すごーく喜んでくれて、私もうれしくなったよ。（写真撮り忘れているし・・） 今日は前回のリベンジ♪ みかさんの『白パン』  前回よりは、白パンになったかな？なかなかこの形が上手にいかなくて・・・ やっぱ何回も作らないと上手にならないから、これからもがんばって作るぞ！ 明日は待ちに待ったパン教室。上級に進むんだけど、４人いた仲間が２人に なっちゃって・・・寂しいけど、２人でも楽しくがんばるんだ・・・ 明日は何を作るのかな？ |
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今日は朝から大忙しでした。
近所のスーパーで保育園で人気おやつ『人法くるみケーキ』と 学校給食で人気メニュー『ひじきサラダ』を買い物にきた人に 食べてもらったよ。   なかなか好評でよかった＾＾ （簡単に作れておいしかった） 予定より早く終わったから、お昼寝しようかなぁっと思いながら 帰ってきたけど、もったいない気がしてパンを焼いてみた。 みかさんの『はちみつ入り白いパン』・・・が・・・  白くない。味はめっちゃおいしいんだけど・・・白くない。 温度が高すぎたのか、時間をかけすぎたのか・・・ また明日、リベンジするぞ！ |
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今日は久々にケーキを焼いたよ。
どんなケーキを焼こうか悩んで・・・ ちょっと黒くなったバナナと うめはらのミックスフルーツを 入れてフルーツケーキにした。  リッチに発酵バターを使ってみたよ。味は最高！ パウンド型で焼いてもかわいいけど、今回はマフィン型で小さめに・・ お昼にちょうど焼けたんだけど、王子がお昼ご飯の『おにぎり』を ほっぽりだして、２個もパクパク食べていたよ。甘いものに目がない 王子。親に似て甘いもの大好き！（行く末は・・・○○の道に・・・） 明日は、大将と姫と王子の３人でお留守番よろしくね。 （私は・・・一日ボランティアなのであーる） |
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こんにちわ！
今日は寒かった。ものすごい風が吹いてて・・ 昨日のハムロールパンはとってもいい感じで できた。姫のお迎えがあったので、病みあがりの 大将に焼くのをお願いしていったので、ちょっと いい焼き色になったけどね＾＾  今日は午後から、みかさんの『カラメル仕立てのアップル ブレッド』を作ったよ。りんごをいっぱい入れてね。 エンゼル型とトリーノ型で作ってみた。  初めて作ったけど、なかなかいい感じ。これならプレゼントも ＯＫかな？王子がバクバク食べててくれたので、すっごく うれしー！（夕ご飯が食べられないかな？） 姫は中に何か入っているパンはあんまり得意じゃない からはっきり「いらない」って。ははは悲し〜 明日は何を焼こうかな？ |
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わが家の大将がインフルちゃんにかかってしまいました。
４０℃近い熱がでて、寝ているよ。 「俺、インフルエンザにかかったことないんだよね」なんて 言っていたんだけど・・・ 姫はすっかり元気になって朝から飛び回って遊んでいたよ。 （保育園は解熱してから二日後じゃないといけないので・・・） 後は、王子にうつらないといいんだけどね。 大将 早くよくなってね！  |
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わが家にインフルちゃんがやってきました。
とても迷惑な奴ですよ。４歳の姫が連れてきて ４０℃近い熱をだして寝込んでいます。早くよくなぁれ！ ｢何食べたい？」と聞くと、「パン」と答えてくれ（なんて親孝行なの＾＾） 早速、ＮｅｗＨＢで食パンを焼いたら、バクバク食べたので きっと今週早々には保育園にいけると思うよ。 今日はみかさんの「クリームパン」を作ってみました。 カスタードももちろん手作りで、ただいまオーブンで焼きあがるのを 待っているところ。姫も１歳の王子もＺＺＺ睡眠中なので、うれしー！  |
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ひさびさに更新しました。なかなかプログになれなくて・・・
新年になって、ほぼ毎日パン焼いています。（アップできなくて残念だけど・・・） 今日はどのパンを焼こうか布団のなかで考えるのが楽しみ。 ちなみに、今日は『クリームパン』と『あんぱん』 カスタードは自分で作ってみました。あつあつで食べるとおいし〜！ このあつあつがたまらないんだよね＾＾ 明日は何を焼こうかな？ |
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